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“Marzipankartoffeln” (batatinhas de massapão)

Decoração de Natal
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Alemanha

Receita de Natal alemã

Ingredientes

 

  • 200g de massa de massapão
  • 100g de açúcar em pó
  • 2cl de rum castanho
  • 30g de cacau em pó

 

Modo de preparação

 

  1. Ligar bem o massapão com o açúcar em pó e o rum e formar um rolo.
  2. Cortar pedaços de igual tamanho e fazer formas ovais.
  3. Em alguns pontos das “batatinhas”, meter para dentro, de forma irregular, com um palito, de modo a que se assemelhem aos "olhos" das batatas.
  4. A seguir, polvilhar as batatinhas de massapão com bastante cacau em pó, para que fique agarrado.

 

Simples, rápido, saboroso!