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Centopeia “Caprese”

Bandeira da Itália
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Itália

Receita tradicional italiana

Ingredientes

 
  • 20 fatias de mozarelas frescas
  • 15 tomates
  • 4 caixas de manjericão (folhas grandes)
  • Muitos palitos
  • 1 frasco de azeitonas verdes sem caroços
  • Azeite e sal q.b.

 

Modo de preparação

 

  1. Forme com as fatias de queijo e tomate (previamente cortadas) uma centopeia gigante.
  2. Coloque os palitos nos dois lados de modo a formar as patas da centopeia.
  3. Coloque as azeitonas na primeira fatia para fazer os olhos do bicho.

 


 

Receita gentilmente cedida pela embaixada da Itália.