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Kama mousse

Bandeira da Estónia
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Estónia

Receita tradicional estónia

Ingredientes

 
  • 200g de coalhada
  • 2dl de natas
  • 200 gramas de bagas de frutos vermelhos
  • 2dl de farinha
  • 0,5dl ou mais de açúcar

 

Modo de preparação

 

  1. Misture as bagas (reservando algumas para a decoração) com a coalhada e com o açúcar.
  2. Bata as natas, deite a mistura anterior em cima e mexa. Junte mais açúcar se necessário.
  3. Deite a mistura numa taça e decore com as bagas de frutos vermelhos.

 


 

Receita gentilmente cedida pela embaixada da Estónia.